Το 3ο Φεστιβάλ Οίνων και Αποσταγμάτων της Θεσσαλίας, θα γίνει φέτος στη «Δημοτική Αγορά» στην Καρδίτσα, το Σαββατοκύριακο 3 και 4 Μαΐου. Το φεστιβάλ, διοργανώνεται από τους ίδιους τους παραγωγούς και το συλλογικό τους φορέα, την «ΕΝΟΑΘΕ- ΟΙΝΟΙ ΚΑΙ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ» σε συνεργασία με την Περιφέρεια Θεσσαλίας και την υποστήριξη του Δήμου Καρδίτσας, των Επιμελητηρίων Καρδίτσας, Τρικάλων, Μαγνησίας και Λάρισας καθώς και τον Εμπορικό Σύλλογο Καρδίτσας
Κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ, το Σάββατο 5-10 μμ και την Κυριακή 12-8 μμ., στη «Δημοτική Αγορά» Καρδίτσας, ο εξωτερικός της χώρος θα μεταμορφωθεί σε έναν υπαίθριο εκθεσιακό χώρο, στον οποίο 36 Θεσσαλοί οινοποιοί και αποσταγματοποιοί σε ειδικά περίπτερα θα παρουσιάσουν κρασιά και αποστάγματα από όλο το θεσσαλικό αμπελώνα.
Παράλληλα, εκτός της έκθεσης που θα συνοδεύεται από γευσιγνωσίες κρασιών και αποσταγμάτων, θα γίνονται γευστικές δοκιμές παραδοσιακών τοπικών τροφίμων, προσφορά τοπικών επιχειρήσεων, ενώ σε κεντρική σκηνή, θα διεξαχθεί μουσική παράσταση με τους μουσικούς Σπύρο Καβαλλιεράτο , Αντωνία Βισβίκη και Έξαρχο Νικόλαο καθώς και ενημερωτική εκδήλωση για τα θεσσαλικά κρασιά και αποστάγματα με ομιλίες την Κυριακή στις 12μ.
Οι επισκέπτες του φεστιβάλ, θα έχουν μια μοναδική ευκαιρία να δουν συγκεντρωμένα των κρασιά και τα αποστάγματα του ιστορικού θεσσαλικού αμπελώνα, μέσα από τα πολλά μικρά και μεγάλα σύγχρονα οινοποιεία και αποσταγματοποιεία, τα διαφορετικά θεσσαλικά αμπελοτόπια και τις αμπελουργικές ζώνες, τις διαφορετικές ποικιλίες, τους διαφορετικούς τύπους κρασιών και αποσταγμάτων.
Η συνάντηση αυτή των θεσσαλικών οινοποιείων και αποσταγματοποιείων με το κοινό της Θεσσαλίας, αλλά και τους οινόφιλους επισκέπτες από όλη την Ελλάδα, στοχεύει ώστε το συγκεκριμένο φεστιβάλ, που καθιερώθηκε να γίνεται κάθε χρόνο, σε διαφορετική πόλη της Θεσσαλίας, να αποτελέσει θεσμό αλλά και σημείο αναφοράς για την ανάδειξη του κρασιού και του τσίπουρου ως κύρια χαρακτηριστικά της ιστορίας, του πολιτισμού, του τουρισμού και της ανάπτυξης στην Περιφέρεια Θεσσαλίας.
https://www.facebook.com/profile.php?id=61574981254422
Το πρόγραμμα της Κυριακής 12μ
ΟΜΙΛΙΕΣ
• ΧΑΙΡΕΤΙΣΜΟΣ ΤΟΥ ΥΠΟΥΡΓΟΥ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ, Κ. ΤΣΙΑΡΑ
• «Η ΑΞΙΑ ΤΩΝ ΤΟΠΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ»
Δ. ΚΟΥΡΕΤΑΣ, ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΡΧΗΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ, ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΤΜ. ΒΙΟΧΗΜΕΙΑΣ & ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ
• «ΟΙΝΟΙ ΚΑΙ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ: ΜΟΧΛΟΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΑΥΤΟΤΗΤΑΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΜΑΣ».
Κ. ΤΣΙΛΙΛΗΣ, ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΕΝΟΑΘΕ, ΑΝΤΙΠΡΟΕΔΡΟΣ ΣΥΝΔΕΣΜΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΟΙΝΟΥ
• «ΟΙ ΠΟΠ/ΠΓΕ ΟΙΝΟΙ ΚΑΙ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΣΤΟΡΙΑ, ΤΙΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΚΑΙ ΤΙΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΤΟΥΣ»
Θ. ΚΑΡΑΘΑΝΟΣ, ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΕΝΩΣΗΣ ΕΛΛΗΝΩΝ ΟΙΝΟΛΟΓΩΝ, ΣΥΝΕΡΓΑΤΗΣ ΠΑΝ/ΜΙΟΥ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ, ΜΕΛΟΣ ΔΣ ΕΝΟΑΘΕ
